Lead Line Cook

Bahagia Budi Shop · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 17.000.000 – Rp 20.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Bahagia Budi Shop untuk menjadi Lead Line Cook yang handal. Kami mencari profesional berpengalaman dengan semangat tinggi untuk memimpin dan mengembangkan tim kami. Lokasi kerja di Tenggarong, Kalimantan Timur, dengan gaji menarik mulai dari Rp 17.000.000 hingga Rp 20.000.000 per bulan.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami tunggu kehadiran Anda.

Temukan kesempatan karir yang menarik ini dan bergabunglah dengan kami untuk membangun masa depan yang cerah bersama Bahagia Budi Shop.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim line cook dengan efektif.

Memastikan standar kualitas makanan dan keamanan pangan terpenuhi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar.

Melakukan pemeriksaan kualitas dan inspeksi harian.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.

Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja tim dan kualitas makanan.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan pangan dan higienis makanan.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kritis.

🛠️ Keahlian

<h3>Keahlian:</h3><li>Keahlian dalam berbagai teknik memasak.</li><li>Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan tim.</li><li>Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan hidangan.</li><li>Kemampuan untuk mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasok.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti regulasi dan standar industri.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang